De opkomst van agriturismo: steeds meer reizigers kiezen voor het platteland

Agriturismo, of agritoerisme – vakantie op of bij een werkende boerderij – wint in Nederland en daarbuiten steeds grotere aanhang. Consumenten zoeken vandaag bewust naar authentieke belevingen, zoals lokale producten proeven, handwerkervaringen en rust in de natuur. De Nederlandse markt zelf groeit gestaag: volgens een rapport van Bonafide Research wordt verwacht dat de agriturismemarkt in Nederland in 2029 meer dan 100 miljoen euro zal beslaan, mede dankzij een toenemende vraag naar duurzaam toerisme en lokale gastronomie. Europese rapporten benadrukken bovendien het brede draagvlak van deze trends onder stedelingen die naar het platteland trekken voor een betekenisvolle vakantie.

Reisorganisaties in Nederland met focus op agriturismo

Ook Nederlandse reisorganisaties spelen hierop in. Sommige tour­operators bieden maatwerkreizen richting agriturismo in bijvoorbeeld Italië, Frankrijk of Kroatië vanuit Nederland, en koppelen deze aan thema’s als koken, wijngaarden of wellness. Terwijl gevestigde organisaties zoals De Jong Intra Vakanties geen specifiek agriturismo-label voeren, kun je tegenwoordig kiezen voor gespecialiseerde agentschappen en platformen die dit niche‑segment bedienen. Bovendien bestaan er platforms die lokale boeren en verblijfsaccommodaties rechtstreeks koppelen aan reizigers, vergelijkbaar met internationale portals zoals Hart van Nederland agriturismo-pagina’s.

Contrast met massatoerisme

In tegenstelling tot massatoeristisch aanbod — zoals all‑inclusive resorts, drukke strandgebieden of stedentrips vol georganiseerde optredens — biedt agriturismo juist rust, kleinschaligheid en echt contact met de omgeving. Waar massatoerisme zich vaak concentreert op grote aantallen bezoekers, fast‑foodketens en standaardprogramma’s, draait agriturismo juist om individuele ervaringen, kleinschalige gastvrijheid en lokale identiteit. Dat maakt het niet alleen rustgevend, maar ook cultuurverrijkend — het soort vakantie dat je echt even uit de hectiek haalt.

Populaire bestemmingen in Nederland en daarbuiten

In Nederland is agriturismo beschikbaar in bijna alle provincies: van Fryslân tot Limburg en van de Veluwe tot Zeeland. Relevante regio’s zijn onder meer Overijssel, Friesland, Limburg en Noord‑Brabant, met verblijven variërend van historisch boerenmateriaal in de bossen tot luxe watervilla’s aan de kust. Internationaal blijven bekende regio’s als Toscane, Umbrië en de Franse Dordogne favoriet vanwege hun rijke tradities, culinaire uitstraling en gastvrije boerenfamilies.

Bijzondere varianten: koken, wellness, workshops

Agriturismo is in Nederland steeds creatiever in de invulling: van kookworkshops met streekproducten tot wellnessfaciliteiten zoals sauna’s, hot tubs en massages. Voorbeelden hiervan zijn landelijke retreats waar je een kaas- of zeewierworkshop kunt volgen, of zelfs wijn- of bierproeverijen direct op een wijnveld of microbrouwerij in de regio. Denk aan een orgelende fermentatiecursus, yoga tussen de koeien of zelf druiven plukken in een wijngaard. Veel verblijven combineren klassieke agriturismo‑ervaring met moderne comfortfaciliteiten: luxe tenthuizen, tiny houses met uitzicht, gezamenlijke vuurplaatsen of private wellness bij de boerderij.